商品説明
ふぐ一夜干し（昔造り） 鮮度の良い原料だけを使用し、不要な添加物を一切使わず国内産の天然塩だけで調味し、昔ながらの製法でゆっくり干し上げた、手作りのふくの一夜干です。★山口県特産品振興奨励賞受賞★★山口海物語認定品★ふぐの唐揚げは、身の締まった小ふくを丸ごと一尾開き、下味を付け唐揚用に仕上げています。熱々のふくの唐揚はビールのお供に、お子様のおやつにも最適です。ふぐステーキは、ふく丸ごと一尾分の骨を取り除き、自家製のタレにじっくり漬け込みました。特性スパイスが味を一層引き立たせています。ぷりぷりした食感と骨なしの食べやすさも人気の一品です。
